A olivicultura é muito mais do que o cultivo de oliveiras. É uma herança que passa de geração em geração, carregada de histórias, cuidados e amor pela terra. Quando penso na riqueza desse trabalho, sinto que cada gota de azeite extravirgem representa o esforço e a dedicação de famílias que mantêm viva uma cultura milenar. É essa conexão profunda com a terra e com as raízes que torna o azeite tão especial e valorizado. O Valor da Olivicultura A olivicultura artesanal é um processo cuidadoso e...

Mais uma vez o azeite de oliva Herança do Cerro trouxe ouro à Encruzilhada do Sul. No último domingo o azeite Intenso produzido aos pés...

No último dia 21 do mês de maio aconteceu no Golfo de Nápole, na Itália, a 7° edição EVO IOOC, premiação mais importante de azeites de...