Da nossa família
para a sua!
Produzindo com amor.
Nossa história
A marca HERANÇA DO CERRO possui em sua gama de produtos o azeite de oliva extra virgem, os mirtilos “in natura” e congelados além de geleias, licores, bebidas e molhos dos frutos cultivados na Fazenda São Jorge.
A propriedade está localizada em Encruzilhada do Sul, inserida na Serra do Sudeste, aos pés do Cerro Partido, cartão postal do Município. A fazenda foi herança do pai e avô das fundadoras que optaram por investir em culturas diferenciadas e trabalhar com o destaque e agregação de valor dos produtos por elas oferecidos. Tudo é cultivado, criado e feito com muita atenção e carinho por toda a família.
O cultivo das oliveiras se dá em 47 hectares e teve seu plantio em 2016. Hoje este pomar já está na terceira safra, com produtos que já colecionam medalhas de ouro e destaque em concursos renomados internacionalmente desde seu primeiro ano de produção, além do diferencial de oferecer, desde 2023, produtos com certificação kosher.
O certificado se estende ainda às geleias de mirtilos normal e diet produzidas de forma artesanal pelas proprietárias em sua agroindustria na cidade.
Ainda em 2023 a HERANÇA DO CERRO passará a oferecer produtos cosméticos à base de azeite e mirtilos.
Quem somos
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Paula Becker é a filha mais velha dos proprietários da fazenda e a diretora geral da propriedade. Nascida em Porto Alegre mas criada em São Paulo desde os seis anos de idade, largou a profissão de Arquiteta para por em prática o sonho de sua mãe: produzir azeite de oliva de qualidade para o mercado brasileiro.
Paula aceitou o desafio e decidiu aprofundar-se no assunto, estudou Olivicultura Profissional em Portugal e fez cursos de sommelier, poda e mestre lagareira profissional na Espanha.
Ondina Becker é a matriarca e a idealizadora do projeto olivícola da FAZENDA SÃO JORGE. Gaúcha de Porto Alegre, após mais de 30 anos estabelecida em São Paulo, essa turismóloga decidiu que deveria aproveitar a propriedade deixada por seu pai em Encruzilhada do Sul após sua morte e transformar suas ideias em uma realidade que se tornaria o negócio da família.
Ela, juntamente com o seu esposo encabeçam a marca Herança do Cerro, que dá nome aos produtos derivados de tudo o que é produzido na propriedade.
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