Da nossa família
para a sua!
Produzindo com amor.
Nossa história
Nosso propósito é compartilhar a paixão e o cuidado que colocamos em cada azeite e mirtilo que cultivamos, trazendo a essência da nossa família para a sua.
Acreditamos que alimentos de qualidade são a base de uma vida saudável e queremos inspirar as pessoas a valorizarem os produtos locais e autênticos.
Da nossa família para a sua, com todo o amor e cuidado que cultivamos ao longo dos anos.
Quem somos
Ondina Becker é a matriarca e a idealizadora do projeto olivícola da FAZENDA SÃO JORGE. Gaúcha de Porto Alegre, após mais de 30 anos estabelecida em São Paulo, essa turismóloga decidiu que deveria aproveitar a propriedade deixada por seu pai em Encruzilhada do Sul após sua morte e transformar suas ideias em uma realidade que se tornaria o negócio da família.
Ela, juntamente com o seu esposo encabeçam a marca Herança do Cerro, que dá nome aos produtos derivados de tudo o que é produzido na propriedade.
Paula Becker é a filha mais velha dos proprietários da fazenda e a diretora geral da propriedade. Nascida em Porto Alegre mas criada em São Paulo desde os seis anos de idade, largou a profissão de Arquiteta para por em prática o sonho de sua mãe: produzir azeite de oliva de qualidade para o mercado brasileiro.
Paula aceitou o desafio e decidiu aprofundar-se no assunto, estudou Olivicultura Profissional em Portugal e fez cursos de sommelier, poda e mestre lagareira profissional na Espanha.